九陽香菇雞肉粥

材料：
米                一杯
雞肉             60克
香菇             60克
洋蔥             60克
水                1.3公升


作法：
將洋蔥、雞肉、香菇切備料。將食材與水放入豆漿機中。選取健康粥模式，等待二十分鐘。就完成囉！！
很簡單吧快來動手製作。

使用豆漿機的好處就是不沾黏，快速又美味。

香菇食用功效：

      香菇含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高人體適應力有很大作用。香菇多糖能提高輔助性T細胞的活力而增強人體體液免疫功能：

     1.提高人體免疫功效：香菇多糖可促進T淋巴細胞的產生，並提高T淋巴細胞的殺傷活性；

     2.延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用；

     3.防癌抗癌：香菇菌部份含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素；

     4.降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸以及某些核酸(核醣類)物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂

        的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

     5.香菇對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良及便秘等方面。