九陽日式豚味豆漿拉麵

材料：
拉麵               500克
魯豬肉            80克
芽菜苗            少許
木耳               20克
玉米               40克
青江菜            兩株
溏心蛋            適量
蔥                  適量
薑                  適量
黃豆高湯         700cc

醬汁作法：

橙汁風味燒肉醬 兩匙
蜂蜜               一匙
醬油膏            1/2匙
水                  適量

作法：
將雞高湯與黃豆放入豆漿機內製作，等待期間可處理備料，把蔥、薑切適當大小。調醬汁加入蔥薑後醃豬肉後切片。完成的高湯過濾加入適量的雞湯塊與鹽提味。擺盤麵條食材後倒入高湯，美味又好吃的豚味拉麵就完成囉！！

黑木耳鮮為人知4大功效

1.防止血管硬化：

中國人自古以來就愛吃黑木耳。黑木耳含膠質，口感滑順，還含酸性多醣體可降血脂與膽固醇，黑木耳有抗血小板凝集於血管壁之功能，能阻止動脈內膜增厚、管壁硬化或鈣化。黑木耳中含有多達九種的抗凝血物質，能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。並對血液有抗凝、改善高血壓之功效。

3.補充鈣與鐵：

35歲以上的婦女，骨質容易流失很可能會造成骨質疏鬆症。新鮮的黑木耳內，其鈣質含量是肉類的30～70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，是女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。女性多吃木耳可養血駐顏，肌膚紅潤防止缺鐵性貧血。

3.化解結石：

台灣張景岳中醫藥研究中心撰文寫道：黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞石等內流性異物也有比較顯著的化解功能。初發結石者，堅持每天吃30—50克黑木耳，疼痛症狀可以在2—4天內緩解（對於慢性堅固結石，其效果較差）。此外，常吃黑木耳還能預防結石。

4.清胃滌腸：

張景岳中醫表示，黑木耳對無意吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、砂子、金屬屑等異物還具有溶解與軟化的作用。比服藥方便、及時、功效快，而且無副作用。

黑木耳對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。它含有抗腫瘤活性物質，能增強肌體免疫力，經常食用可防癌抗癌。